Etapas de desarrollo de los pollos después de la eclosión
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Se tienen en cuenta aspectos como el aspecto, la atención y la búsqueda de comida. Todas estas cosas le dan una idea de la salud del gallo, su capacidad para encontrar comida y si será o no un buen líder de la manada.
El comportamiento de apareamiento incluye rituales como la búsqueda de comida, en la que el gallo encuentra algo interesante y empieza a llamar a las gallinas. Indicará la comida recogiéndola y dejándola caer repetidamente hasta que la gallina venga a investigar.
Realizará la danza de cortejo para indicar su interés. Dejará caer un ala al suelo y arrastrará los pies alrededor de la gallina. Si ella está interesada, se acuclillará en señal de sumisión, si no, se alejará o le ignorará.
La gallina se ha acuclillado en señal de sumisión y levanta la cola para ir a su encuentro. En este momento, ella evertirá su cloaca para recibir el esperma. El gallo evertirá su cloaca permitiendo que su papila deposite el esperma dentro del cuerpo de la gallina.
La fecundación se produce en el infundíbulo, la parte del aparato reproductor que sigue al ovario. El óvulo sólo permanece en el infundíbulo durante unos quince minutos, por lo que es una pequeña ventana de oportunidad.
Crecimiento y desarrollo de los peces
ii) A pesar de esta variación, la secuencia de los acontecimientos del desarrollo es muy similar entre las especies. Hay 42 etapas de desarrollo estándar por las que pasa el embrión en su camino para convertirse en una cría.
iv) Otros aspectos del huevo también cambian a medida que el embrión se desarrolla. A medida que el ave crece, el agua del huevo se pierde y se sustituye por aire. En consecuencia, a medida que el embrión se desarrolla, los huevos se vuelven cada vez más flotantes cuando se colocan en el agua (esta característica permite a los investigadores determinar la edad de un huevo en desarrollo). La cáscara del huevo también se adelgaza gradualmente a medida que el calcio es redirigido de la cáscara al embrión para su uso en el crecimiento de los huesos.
i) La eclosión propiamente dicha implica una secuencia de acontecimientos que comienza con la colocación del polluelo en una posición que hace relativamente fácil romper la cáscara del huevo. Una vez en posición, el polluelo rompe la membrana que lo separa de la cámara de aire dentro del huevo. A continuación, comienza a picotear la cáscara, provocando poco a poco la aparición de pequeñas grietas. Mientras picotea, el polluelo gira su cuerpo con las patas para crear grietas alrededor del huevo. Esta fase se denomina picaje y puede durar un par de días. Una vez que el huevo está picado, el pájaro utiliza su cuerpo para separar la cáscara del huevo.
Tabla de crecimiento de los pollitos
Uno de los mayores milagros de la naturaleza es la transformación del huevo en pollito. Un pollito emerge tras unas breves tres semanas de incubación. La complejidad del desarrollo no puede entenderse sin una formación en embriología.
Cuando se pone el huevo, se ha producido un cierto desarrollo embrionario que suele detenerse hasta que se establecen las condiciones ambientales celulares adecuadas para reanudar la incubación. Al principio, todas las células son iguales, pero a medida que el embrión se desarrolla, se observan diferencias celulares. Algunas células pueden convertirse en órganos vitales; otras, en un ala o una pata.
Poco después de iniciarse la incubación, se hace visible una capa puntiaguda y engrosada de células en el extremo caudal o de la cola del embrión. Esta zona puntiaguda es la veta primitiva y constituye el eje longitudinal del embrión. A partir de la veta primitiva se desarrollan la cabeza y la columna vertebral del embrión. Se forma un precursor del tracto digestivo; aparecen islas sanguíneas que se convertirán más tarde en el sistema vascular o sanguíneo; y comienza el ojo.
En el segundo día de incubación, las islas de sangre comienzan a unirse y forman un sistema vascular, mientras que el corazón se está formando en otra parte. Hacia la hora 44 de incubación, los sistemas vascular y cardíaco se unen y el corazón comienza a latir. Se establecen dos sistemas circulatorios distintos, un sistema embrionario para el embrión y un sistema vitelino que se extiende hasta el huevo.
Desarrollo del embrión de pollo
Como productor de pollos de engorde, usted dedica mucho tiempo a proporcionar la mejor nutrición y gestión a su rebaño a medida que crece hasta alcanzar su peso de mercado. Pero lo que ocurre durante los 21 días anteriores a la eclosión es igualmente importante.
Si la vida de las aves de su manada es de 42 días, por ejemplo, el periodo de incubación comprende un tercio de su ciclo vital. La nutrición que reciben los embriones durante ese periodo es crucial para producir pollitos robustos de un día.
Si las aves no reciben la nutrición adecuada mientras están en el huevo, es posible que no lleguen al procesado o que lleguen al procesado con un peso inferior en la canal. Esto, en última instancia, tendrá un impacto negativo en la rentabilidad de su operación.
¿Cómo podemos proporcionar una nutrición de calidad a los embriones de los huevos de engorde durante el periodo de incubación? Las reproductoras a las que se les proporciona una nutrición óptima pasarán estos nutrientes al embrión a través de la Nutrición Generacional®.
En este artículo, le mostraremos cómo la alimentación de sus reproductoras con oligoelementos de alto rendimiento puede mejorar el desarrollo del esqueleto y reducir el impacto del estrés en los embriones, para que estén preparados para prosperar justo cuando nacen.